O Clean Bac-T da Clean Vale é um desinfetante e sanitizante de alta performance, desenvolvido especificamente para atender às rigorosas exigências de segurança alimentar em cozinhas profissionais, restaurantes e indústrias alimentícias. Sua fórmula exclusiva é altamente eficaz na eliminação de microrganismos patogênicos em vegetais, assegurando um consumo totalmente seguro.
Benefícios Estratégicos
- Sanitização Eficaz e Segura: Atua diretamente na desinfecção profunda de superfícies de hortifrúti, eliminando resíduos e impurezas biológicas sem alterar as propriedades naturais dos alimentos.
- Alto Rendimento Institucional: Formulado para o mercado corporativo, oferece excelente custo-benefício. A dosagem superconcentrada reduz significativamente o custo por litro de solução preparada.
- Garantia de Segurança Alimentar: Perfeito para o cumprimento das normas sanitárias vigentes em estabelecimentos que manipulam e servem alimentos diretamente ao público.
Especificações Técnicas
- Produto: CLEAN BAC-T Desinfetante de Saladas (Sanitizante para Verduras, Legumes e Frutas).
- Marca: Clean Vale.
- Perfil de Uso: Produto exclusivamente de uso institucional (proibida a venda direta ao público).
- Apresentação/Embalagens disponíveis: Potes de 500g, 1kg e 4kg.
Modo de Uso e Diluição Recomendada
Para obter a máxima eficiência do ativo bactericida, siga rigorosamente o protocolo do fabricante:
- Pré-lavagem: Efetue a lavagem prévia das frutas, legumes e verduras utilizando apenas água corrente para remover as sujidades sólidas mais grossas.
- Preparação da Solução: Adicione exatamente 3g de CLEAN BAC-T para cada 10 litros de água.
- Tempo de Contato: Imirja completamente os alimentos na solução e deixe agir por 20 minutos.
- Finalização: Após o tempo de ação, realize o enxágue com água limpa. Os alimentos estarão prontos e seguros para o consumo imediato.
